Descrizione
Crema di zolle d’aglio “Rosso di Sulmona”
La crema di zolle d’aglio è l’ideale farcitura per crostini e bruschette, ed esprime il suo meglio spalmata su pietanze a base di carni rosse e pesce alla griglia, al vapore, al forno. Accompagna ottimamente i formaggi stagionati in un connubio di sapori che sublima il palato di delicatezza.
claudio alessi –
Peccato che sia esaurito. E’ una crema eccezionale per me che non adoro l’aglio.
Spero solo di poterlo trovare al più presto il mio barattolo sta per finire.
Complimenti a Baldassarre