Produzione Aglio Rosso di Sulmona

L’azienda Iarussi è oggi tra le poche a produrre il vero aglio “Rosso Di Sulmona” e si distingue tra le tante che alimentano quel mercato intriso di imitazioni e prodotti di modesta qualità, laddove regna solo la mera logica del profitto.
Scopo primario della nostra azienda è quello di preservare esclusivamente l’ecotipo originale “Rosso di Sulmona” e non confonderlo con ecotipi di provenienza estera (spesso “spacciati” sotto le spoglie di Rosso di Sulmona), che lo imitano in alcune caratteristiche concernenti l’aspetto estetico ma con un sapore e conservabilità decisamente inferiori.
L’unico modo per distinguersi dalla travolgente massificazione dei prodotti che la globalizzazione comporta è la salvaguardia del prodotto della propria terra, dei suoi sapori, colori, profumi, della sua storia.
Ed è questo ciò che noi facciamo ogni giorno, portando avanti con forza, amore e dedizione la tradizione secolare di un prodotto unico ed inimitabile.
Promo -30%
Risparmia fino al 30% sull'aglio di piccolo calibro!
Treccina in OMAGGIO
Ogni 2 trecce singole acquistate, ricevi una treccina in omaggio!
Vantaggi dell’aglio di calibro più piccolo:
- Conservazione Prolungata: L’aglio di piccolo calibro si conserva più a lungo, riducendo gli sprechi.
- Sapore Intenso: Offre un gusto più concentrato e aromatico, ideale per esaltare le tue ricette.
- Praticità: Gli spicchi più piccoli sono perfetti per dosaggi precisi in cucina.
-
Aglio sfuso
€ 6,00 – € 14,00 / 0.00006 Ƀ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Trecce doppie
Valutato 5.00 su 5€ 15,00 – € 36,00 / 0.00016 Ƀ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Treccia di aglio singola
Valutato 4.73 su 5€ 8,00 – € 20,00 / 0.00008 Ƀ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Sacchetto in juta
€ 6,50 / 0.00007 Ƀ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Approfondimenti dal nostro Blog

Aglio Rosso di Sulmona Ricette: Sapori Unici dalla Tradizione Abruzzese
I Possibili Utilizzi dell’Aglio Rosso di Sulmona in Cucina L’Aglio Rosso di Sulmona è molto più di un semplice condimento; è un ingrediente capace di

Aglio Rosso di Sulmona: Caratteristiche Uniche e Proprietà Straordinarie
Proprietà dell’Aglio Rosso di Sulmona L’Aglio “Rosso di Sulmona” è l’aglio italiano più ricco di principi solforati attivi, grazie alla presenza di solfuri di allile

Storia dell’Aglio Rosso di Sulmona: Tradizione e Coltivazione nella Valle Peligna
L’Aglio “Rosso di Sulmona”, varietà unica in Italia, è di antica e tradizionale coltivazione e nasce e si riproduce esclusivamente nella Conca di Sulmona e
tutto ok
Prodotto di altissima qualità arrivato prima del previsto… meglio di così…
Ottimo prodotto. Aglio molto profumato e di sapore deciso come deve essere.
Unico neo, il calibro acquistato, per indisponibilità di misure maggiori, ha spicchi troppo piccoli e difficoltosi da mondare.
Sicuramente il prossimo anno riacquisterò da questo produttore ad inizio stagione quando saranno disponibili trecce di teste di maggior calibro.
aglio ottimo spedizione veloce consigliato